Jdi na obsah Jdi na menu
 


Ostrý kuřecí špíz s rajčaty

25. 4. 2006

Pro 4 osoby: 500g kuřecích prsíček, 3 lžíce rajského protlaku, 2 lžíce medu, 2 lžíce worcesteru, 1 lžíce sekaného čerstvého rozmarýnu, 250g malých rajčátek, rýže jako příloha.

Postup: Pokrájejte kuřecí maso na kousky dlouhé asi 2,5cm a vložte do mísy. Smíchejte v menší misce rajský protlak, med, worcester a rozmarýn. Přidejte ke kuřeti a kousky masa ve směsi obalte. Na 8 jehlách  napichujte střídavě kousky masa a celé rajčátka. Zbytek směsi rozetřete pomocí lžíce na maso na jehlách. V předehřátém grilu za občasného otáčení 8-10 minut opékejte, dokud není kuřecí maso propečené uvnitř. Hotové špízy pokládejte na vařenou rýži.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 


Archiv

Kalendář
<< červen / 2018 >>