Jdi na obsah Jdi na menu
 


Ďábelská omáčka

24. 7. 2006

Obrazek6 lžic kečupu, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce červeného vínného octa, 2 lžíce medu, čerstvě mletý černý pepř, špetka cayeského pepře, 1 lžíce sladké papriky, 2 chilli papričky, 2 stroužky česneku, 125g majolky.

Kečup dobře promícháme se sójovou omáčkou, octem a medem. Do omáčky přidáme pepř, cayenský pepř ( opaprně dávkovat!) a mletou papriku, vše důkladně promícháme. Chilli papričky omyjeme, podélně rozpůlíme a odstraníme jadérka. Papričky nasekáme najemno. Česnek prolisujeme. Nasekanou chilli papričku a česnek přidáme do omáčky. Vmícháme majolku a ještě jednou pikantně dochutíme.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář